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閒妻又要來偽賢惠了(掩嘴笑)

(在此,有件事要向總公司同事們交待一下:以下你們看到的均無造假!!!XDDDD)

 

 

 

這次是食譜是在常去的媽媽網站上看到的,做法很簡單--->是的,本人專挑簡單的做

 

 

其實,之前有有想要來做看看,但我家烤箱體積有點大,讓我一直很懶的把它從一堆東西中搬出來

昨天某人回家,當然是得好好的利用一下~

在體積也不小的本爸努力到大粒汗小粒汗後,我終於有烤箱可以用啦!!!歐耶~

 

 

 

 

 

 

<<材料>>

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奶油10g

(話說,我完全忘了問奶油是要有塩還是無塩,想說買無塩的若用不完還可以拿來做蛋糕XD)

 

 

 

 

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雞蛋一顆

 

 

 

 

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低筋麵粉130g (篩過)

(我有問那位媽媽若不篩會不會怎樣? 答案是:做餅干不會有太大影響,但做蛋糕會結塊.)

懶人如我,當然是...不篩XDDD

 

 

 

 

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糖粉30g (我直接用白砂糖代替)

 

 

 

 

 

<<做法>>

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1. 奶油在室溫下回軟後,加入糖攪拌均勻 (懶媽媽我再次拿出自動攪拌機)

 

 

 

 

 

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2. 加入蛋液攪拌 (留一點點蛋白備用)  

 

 

 

 

 

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3. 加入低筋麵粉拌勻

 

 

 

 

 

 

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4. 揉成團後,醒30分鐘

(我的麵團是趴成一團,但秉著實驗精神及不可浪費食材的心態下,就剉咧旦,等它個30分鐘吧

 

 

 

 

 

 

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5. 醒好後的麵團桿平後,切成大約1公分寛的長條狀.然後動手把麵條扭轉一下,就會變成照片中的樣子啦!

    之後再將先前留下來的一點蛋白塗在表面即可~ (原食譜有灑芝麻在上面,但我家沒有,所以又被我省起來XD)

 

 

 

 

 

 

 

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6. 送入洞房........啊, 嘸丟~~~~是送入烤箱啦!!!!

    將烤箱預熱190度,烤20~25分鐘(若擔心烤焦,可以分次烤)

   (以我實做的結果,定190度烤20分會太焦,所以我後來是用160度烤大約10~15分)

 

 

 

 

 

 

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7. 烤好後在烤箱內放到涼即可!!

 (猴急的我並沒有等到涼就拿出來了,口感比較沒那麼酥脆,不過家人反而喜歡這種口感)

 

 

 

 

 

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我又再一次完成偽賢惠小點心啦!!! 哇哈哈~~~~ (叉腰狂笑)

烤的時候滿屋子都是微甜的香味~~好幸福呀!!!!!!!!!!!

  

 

 

 


<<同場加映>>

 

本活動除了讓太太們可以很容易的偽賢惠之外,另一個讓我不得不大推一下的理由就是...

可以打發小孩!!!!!!

 

有圖有真相~請看!!!

 

 

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再次派出玩到全身溼搭搭的小捧油-王小本!

 

 

 

 

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蓮花指又出現XDDDD

 

 

 

    

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在把拔的協助下完成了甜甜圈XDDDD

 

 

 

 

 

除了麵團外,還有一個玩法,就是...玩麵粉

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SEE~~連他的小車車都出動了!

就一直玩載麵粉、卸麵粉的遊戲XDDDDDDD

 

 

 

 

 

 

 

 

<<後記>>

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1. 醒麵團時,可以煮一鍋紅茶,包準在先生心中的賢惠度又大大提升不少~(王先生,請點頭!!!)

2. 我做了二次,二次的麵團都很軟,所以我又加了一些麵粉下去,試驗結果還是有成功XDDD

3. 第一次做的話,我會建議將麵團先切成二塊,分成二次進烤箱,免得失敗就全軍覆没.(阿不過以我亂做也都可以成功的經驗來看,有沒有分二次也沒差啦XD)

4. 我第二次做的是黑糖口味,糖的份量我有加的比食譜量多很多(配合家人口味),烤起來也很香哦~

5. 以我手殘程度 + 完全隨意的方法都可以成功來看,請各位姐姐妹妹們勇敢的給他試做看看~反正,不成功就...當小孩的黏土吧!!(還無毒的哩)

6. 要再次向認識我的親朋好友喊話一下:本人只是看起來不怎麼賢惠,但~這真的是我做的唷! (啾咪)

7. 最後,也是最重要的:王先生,你娶我真是娶對了~(撥瀏海)

 

 

 

 

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    yayen618 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()