今天我要來偽賢惠!!
上周同事-明潔小妞帶了一盒巧克力,一盒奶酪,一盒蛋糕來跟我們這些姐姐分享
一吃之下,驚為天人!
雖然我愛純巧克力,但我更愛巧克力包有米香的那種口感.
細問之下,發現原來一點都不難,超~~簡~~單~~的,很適合我這個超級初學者來做!
趁著幫維到烘焙材料行買傢俬的時候,也把我想要的東西買齊,打算周末來跟阿本一起DIY!!
<<工具>>
到大創買了量杯跟小秤子! (大創真的是個好地方!!!)
<<材料>>
杏仁條(片) (感謝明潔小妞贊助)
米香 (再次感謝明潔小妞贊助)
巧克力 (看個人口味,食譜裡是用牛奶巧克力)
我個人愛苦苦的巧克力,所以買材料行的苦甜巧克力,同事明潔是拿家裡現有的松露巧克力
<<作法>>
將炒好的杏仁條切碎.(食譜裡是說用烤箱稍微烤過)
將巧克力隔水加熱融化.
加入米香及杏仁
然後,努力的將材料拌勻
拌勻後用二隻湯匙將拌好的巧克力放在烤紙上塑形!(若沒有烤紙,用保鮮膜也是可以的)
接著放入冰箱,等幾個小時就可以吃啦!!!!
醬子就完成了!!
係嘸係糾乾單!!!!!
是不是很唬人?!
連我這個閒妻都做的出來的超簡單小甜點,請大家有機會給他試一試啦!!
包準可以提升在自家小孩心目中的形象 (本:阿目,你想太多了= =)
我老公看到涼涼的說了句:唷~什麼時候這麼賢惠?!不過你這個雙子座應該也是三分鐘熱度啦~
我:切~我做這個好歹也花了半小時有,早超過三分鐘了!!(挺)
<<食譜>>
牛奶巧克力 250g
杏仁片(條) 300g
米香 100g
*以上的量可以依個人口味增減,像我就是米香的比例高一點
<<同場加映>> 我在做巧克力時,阿本在幹嘛....
狠開心的拿著我買的小鍋鍋
反覆抓著裝在小鍋裡的米香玩秤重的遊戲= =
結果, 媽媽我一個人忙個半死想來個親子DIY時間, 他最感興趣的居然是那個小磅秤Orz
(當然, 他抓過的米香我是不敢拌在巧克力裡的XDDD)
歐耶~新好男孩除了了要會做家事,也要會做甜點!!